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秋のカナダ、メープル街道。

特に、ローレンシャン高原のトレンブラン湖のクルーズは、山の斜面一面きれいな紅葉がみれました。

赤、黄色、そしてところどころに緑と、３色が入り混じると特にきれいに見えるのだそう。

あとは、天気よりも曇りのほうが、これまた紅葉が映えるみたい！

紅葉のきれいな葉はほとんどが「サトウカエデ」だそうで、カナダの国旗の中央にもある、あの有名な葉です。

メープルシロップもこの木からできるのですよ！

はちみつに比べて、カロリーが少なくミネラルが豊富で、お料理にも最適です！